Peper wit gemalen strooibus 140 gram

Witte en zwarte peper komt van dezelfde plant. Voor zwarte peper wordt de groene nog onrijpe bes gedroogd in de zon. Voor witte peper wordt de rijpe bes in stromend water geweekt zodat de schil er gemakkelijk afgaat. Het binnenste, witte deel, houd je dan over. Witte peper heeft ook de aromatische pepersmaak, maar is wat scherper. Het is zeer breed toepasbaar in tal van gerechten.

3,20 incl. btw

Verpakking

Strooibus

  • Categorie

  • Winkelmand