Venkel heel zakje 50 gram
Venkel is het zaad van de venkelplant. Het is een specerij met een uitgesproken zoetige anijssmaak.
Hoe gebruik je venkel?
- Warme gerechten & Sauzen: Perfect in Italiaanse tomatensauzen (zoals pastasaus of bolognesesaus), curries en stoofschotels.
- Vlees & Vis: Een fantastische toevoeging aan varkensvlees (zoals gehaktballen of saucijzen), lamsvlees en diverse visgerechten.
- Brood & Gebak: Wordt vaak verwerkt in deeg voor hartig brood, roggebrood of zoete deegwaren.
- Thee: Door de zaadjes (licht gekneusd) te overgieten met heet water, maak je een kalmerende venkelthee die helpt bij een opgeblazen gevoel.
Onze tip: Rooster de hele zaadjes kort in een droge koekenpan voordat je ze gebruikt of kneus ze in een vijzel. Hierdoor komen de etherische oliën vrij en wordt de smaak geoptimaliseerd.
Kruiden en specerijen van Dalamaya
Dalamaya is een begrip in de kruiden- en specerijenwereld als het gaat om kwaliteit! Dalamaya is in 2005 als onderneming gestart en heeft een vaste positie in de kruidenmarkt.
Onze culinaire smaakmakers worden zeer zorgvuldig uitgezocht en in ons laboratorium getest op kwaliteit, hygiënische en bacteriologische waarden en pesticiden. Zo garanderen wij veilige en betrouwbare kruiden van hoge kwaliteit. Dalamaya gebruikt minimaal zout, geen dierlijke vetten of conserveringsmiddelen.
Dalamaya kruiden en specerijen zijn 100% halal en vegan en op aanvraag ook zoutloos verkrijgbaar.
Wij hechten waarde aan uw gezondheid!
